必吃特色菜品推荐
- 彝家火盆烧烤：冕宁夜宵灵魂，推荐坨坨肉、烤小猪儿肉，搭配彝族酸菜汤解腻。热门店铺：解放路阿妈火盆烧烤
- 冕宁火腿：高原发酵风味，蒸炒皆宜，必点火腿炒牛肝菌。老字号：人民桥头老王家火腿专卖
- 灵山寺斋菜：禅意素宴，罗汉豆腐用山泉制作，清香甘甜。需提前预约
- 荞麦宴：彝族主食精髓，尝试荞面粑粑蘸蜂蜜或苦荞凉粉
美食街区分布
城东夜市：集中火盆烧烤与小吃摊，傍晚开市
灵山景区沿线：火腿专卖店与农家乐聚集地
彝家寨子：体验长桌宴需提前联系当地旅行社
实用贴士
- 彝家菜品偏辣，不吃辣需提前说明
- 火盆烧烤人均50-80元，斋菜人均30元
- 部分山区餐馆仅收现金
- 逢彝族年节可体验杆杆酒迎客仪式